簡(jiǎn)述:血漿蛋白是血漿中^主要的固體成分,含量為60~80g/L,血漿蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多,功能各異。國內動(dòng)物蛋白產(chǎn)業(yè)正處于一個(gè)迅速發(fā)展階段,動(dòng)物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產(chǎn),而應用于食品中仍處在較低水平。
詳細介紹簡(jiǎn)述:海藻作為生長(cháng)在海中的藻類(lèi),是植物界的隱花植物,藻類(lèi)包括數種不同類(lèi)以光合作用產(chǎn)生能量的生物。主要特征為:無(wú)維管束組織,沒(méi)有真正根、莖、葉的分化現象;不開(kāi)花,無(wú)果實(shí)和種子;生殖器官無(wú)特化的保護組織,常直接由單一細胞產(chǎn)生孢子或配子;以及無(wú)胚胎的形成。
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